Приглашаю вас в однодневный тур в ту сторону Румынии, где растет «эликсир здоровья» :), дорога известна еще со времен наших про дедов даков и построенной римлянами 2000 лет назад — Дорога вина в Прахове, посетим виноградные поля Деалу Маре, места известные как «Родина красных вин». Подробние о винах Деалу Маре можно прочитать здесь.
Вы любите вино, но мало что знаете о румынском вине? Вы не понимаете значение спецификации на бутылки? Вы все еще не решили какое вино привезти из Румынии? Или вы просто хотели бы увидеть еще одну сторону этой страны? Тогда этот дегустационный тур для вас. В этом туре вы узнаете:
1-я остановка: Крама 1777 (музей вина)
Здание музея считается старейшим крестьянским зданием в округе Прахова и в то же время старейшим отреставрированным винодельней в стране, поэтому это место нельзя пропустить.
2-я остановка: Усадьба Белл
Музей усадьба «Bellu " Урлаць, это музей истории и археологии округа Прахова, является частью архитектурного комплекса, построенного в середине 19-го века и принадлежавшего семье Беллу. Здесь экспонируется богатое наследие пластического и декоративного искусства, этнография, редкие книги в роскошных изданиях, мебель разных эпох, иконы и оружие XVIII век. В музее также есть боярский винный погреб.
3-я остановка: Casa Colinelor (дегустация)
Пришло время провести настоящую дегустацию вина. История и тур 1000 Faces начинается в винограднике и продолжается в винном погребе где мы с вами попробуем вина в максимально расслабленной атмосфере.
Пребывание здесь можно закончить традиционным обедом.
4-я остановка: Lacerta Winery (дегустация вин)
Винодельня Lacerta в Бузэу считается одной из самых современных виноделен во всей Румынии. Открытая в 2011 году, винодельня сумела утвердиться в рекордно короткие сроки на рынке, где доминировали старые винодельни уже более века.
Лачерта культивируют 6 сортов винограда для белого вина и 6 сортов для красного вина, среди которых Pinot Gris, Rehinriesling, Chardonnay cat, Feteasca Neaga и Alba или Merlot.
Важно:
Винная дегустация — знакомство с вином и предоставление времени и внимания, необходимого для того, чтобы вино пробудило неожиданные вкусы и ощущения, взрыв вкусовых рецепторов. В Румынии есть специальные маршруты, по которым можно пройти по Винной дороге, как для знатоков, так и для тех, кто только начинает приключение со знанием самых благородных напитков, и среди винодельческих предприятий с мировым именем есть много тех, кто организует и проводит дегустации.
Вино как человек.
«Рождается, развивается. Открытая бутылка вина имеет другой вкус и букет, чем если бы вы открыли завтра или в любое другое время. Потому что бутылка вина действительно жива. Вкус вина постепенно усложняется, пока не достигает пик своего вкуса… а затем медленно неизбежно гаснет. До этого был горький вкус боли, иногда сладость радости, но больше всего ценится сухой, продолжительный вкус и тонкий букет жизни «.